泡绿茶用什么壶 泡绿茶用什么壶合适
02-08     浏览量:189
今天给各位分享泡绿茶用什么壶的知识,其中也会对泡绿茶用什么壶合适进行解释。
本文目录一览:
1、绿茶用什么紫砂壶泡最好
2、冲绿茶一般用什么茶具最适合
3、泡绿茶是用紫砂壶好还是玻璃杯好?
绿茶用什么紫砂壶泡最好
泡绿茶用绿泥紫砂壶。紫砂壶的泥料大类而言分为紫泥、绿泥及红泥三种,统称为紫砂泥,紫泥可塑性,泥坯强度高,干燥收缩率小;绿泥泥质较嫩,耐火力也比紫泥为低;红泥介于两者之间。
冲泡绿茶,青瓷大碗与绿茶的搭配,让人感觉一片绿意沁人心脾,再配上玻璃杯,给人一种清凉的视觉感受,尤其适合夏季,但是除了这些之外,适宜冲泡绿茶的茶具还有很多,具体如下!
绿茶的适宜茶具
1、透明无花纹的玻璃杯
以无花纹的玻璃杯为最佳,因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽。
2、瓷质茶杯
以白瓷为最佳。瓷质茶具导热性适中,冲泡的茶叶能获得较好的色香味,而且造型美观,纹饰精美,具有很高的技术观赏价值。爱好炒青或烘青绿茶的人,可用盖碗瓷器泡茶。盖碗不仅保温性略好,还可将茶叶拂至一旁,以便品饮。
3、陶质茶具
绿茶最大优点就是“留味”,陶质茶具冲泡的茶汤澄清润亮,香味醇厚,且保温性能好,茶汤不易变质同时。由于陶质茶具具有一定吸附性,所以会影响到冲泡后茶汤的茶香。另外,陶质茶具长久使用时,茶垢也比较难以打理。但是不能用紫砂。
4、紫砂壶
用紫砂壶沏泡碧螺春后,茶汤不仅滋味更醇更香,而且比玻璃器皿多一泡香味(即玻璃器第三泡茶水的香气就会明显下降,而以紫砂壶沏泡,第三泡依然有与第二泡近似的香气。
泡绿茶是用紫砂壶好还是玻璃杯好?
首选是玻璃杯。
紫砂壶一般都用来泡普洱、黑茶这一类对水温要求比较高,比较耐泡的茶叶。绿茶相对来说,对水温的要求不是很高,在90摄氏度以下,泡绿茶的时候也不能闷到。绿茶在玻璃杯里能够更好观察绿茶的冲泡过程,茶舞。